PUYUH JANTAN MUDA
APA ITU
PUYUH JANTAN MUDA?
Puyuh jantan
muda adalah daging
puyuh yang dihasilkan dari puyuh ras pedaging yang berkelamin jantan. Puyuh jantan
muda bukan puyuh yang punya ras petelur. Sehingga meskipun mempunyai berat yang
sama, puyuh jantan muda ras pedaging akan memiliki lebih banyak daging dibandingkan puyuh ras petelur.
Puyuh
jantan muda yang kami produksi adalah puyuh ras pedaging yang berasal dari
perancis yang dipelihara dan diternakkan dengan tujuan dikonsumsi dagingnya. Karenanya
puyuh ini lebih cocok dikonsumsi dagingnya dan tidak cocok untuk tujuan diambil
telurnya sebagaimana asal muasal puyuh afkir.
Puyuh jantan
muda yang kami produksi rata-rata berumur antara 50-60 hari saat
penyembeilah. Karena itu puyuh jantan muda tentu akan memiliki daging yang tebal, empuk dan tentu saja lebih gurih
dibandingkan dengan puyuh afkir.
Puyuh jantan
muda yang kami produksi memiliki 2 jenis
berat yang masing-masing sebagai penanda harga. Grade pertama adalah
puyuh jantan muda berbobot 110-130 yang biasa kami sebut dengan jantan super
jumbo. Dan grade kedua adalah puyuh jantan muda dengan bobot 130-145 yang kami beri nama jantan super.
HARGA
PUYUH JANTAN MUDA
Harga puyuh jantan muda yang kami produksi adalah
sebagai berikut:
- Jantan super jumbo: 6000/ekor
- Jantan super: 5000/ekor
0 Comments