Puyuh
Afkir Dan Jenis-jenisnya
Puyuh
afkir adalah sebutan untuk burung puyuh yang sudah tidak lagi produktif
karena sudah tua. Puyuh afkir tidak lagi produktif saat usianya kurang lebih setahun.
Puyuh
afkir sendiri memiliki beragam jenis dan ukuran. Masing-masing jenis puyuh
afkir umumnya akan menggambarkan berat dari berat masing-masing afkir tersebut.
Adapun jenis-jenis
puyuh afkir yang biasa dikenal dalam peternakan puyuh adalah jenis Super Jumbo, super, Blester dan puyuh lokal.
Puyuh
afkir jenis super jumbo memiliki berat hidup antara 230-250 gram. Sedangkan
jika telah disembelih dan dibersihkan dari bulu dan kotorannya biasanya akan
memiliki bobot bersih 180-190 gram per ekor.
Puyuh
afkir jenis super memiliki berat
hidup antara 200-250 gram. Sedangkan jika telah disembelih dan dibersihkan dari
bulu dan kotorannya biasanya akan memiliki bobot bersih 160-180 gram per ekor.
Puyuh
afkir jenis blester memiliki berat hidup antara 180-200 gram. Sedangkan jika
telah disembelih dan dibersihkan dari bulu dan kotorannya akan menghasilkan daging
puyuh bersih dengan bobot 140-160 gram per ekor.
Puyuh afkir
jenis lokal adalah puyuh dengan grade paling rendah diantara puyuh afkir yang
lain. Berat hidupnya bermacam-macam. Yang jelas berat bersih puyuh afir jenis
lokal ini antara 100-130
Harga
Puyuh Afkir
Harga puyuh
afkir tidak punya
patokan harga tertentu. Sebab harga puyuh afkir biasanya dipengaruhi oleh
jumlah stok yang ada. Mengingat puyuh afkir tidak selalu seragam dalam umur
penyembelihan.
Harga
puyuh afkir tentu saja berbeda berbeda sesuai dengan jenis berat
masing=masing jenisnya. Selain itu perbedaan harga biasanya dikarenakan jarak
antar kota yang ditempuh dari tempat asal kiriman.
Namun harga
umum dari masing-masing jenis puyuh afkir yang sudah dalm bentuk karkas bisa
kami gambarkan sebagaimana berikut:
1. Super jumbo:
7000-8000/ekor
2. Super: 6000-7000
3. Blester: 5000-6000
4. Lokal: 4000-5000
0 Comments